این سوال بسیار کلاسیک است و در کتاب اقتصاد شیر و کوکاکولا به آن اشاره شده است. من معتقدم اکثر مردم این سوال را خواهند داشت که چرا شیر در یک جعبه مربع فروخته می شود، اما کوکاکولا در یک بطری گرد فروخته می شود؟ در اینجا گزیده ای از کتاب برای مرجع ارائه می شود:
تقریبا تمام بطری های نوشابه، چه شیشه ای و چه آلومینیومی، استوانه ای هستند. اما به نظر می رسد کارتن های شیر مربعی شکل هستند. ظروف مربعی نسبت به ظروف استوانه ای از فضای قفسه به صرفه تری استفاده می کنند. پس چرا سازندگان نوشابه به ظروف استوانه ای می چسبند؟
یک دلیل ممکن است این باشد که نوشابه ها عمدتاً مستقیماً از ظرف مصرف می شوند، بنابراین هزینه اضافی ذخیره سازی ظرف استوانه ای با این واقعیت که بهتر در دست جا می گیرد جبران می شود. در مورد شیر اینطور نیست. اکثر مردم شیر را مستقیماً از جعبه نمی نوشند.
اگر ظرف شیر استوانه ای باشد، به یخچال بزرگتری نیاز داریم
اما حتی اگر اکثر مردم شیر را مستقیماً از جعبه بنوشند، اصل هزینه-فایده نیز نشان میدهد که بعید است در ظروف استوانهای فروخته شوند. بله، ظروف مربعی (صرف نظر از محتوای آنها) باعث صرفه جویی در فضای قفسه می شود، اما فضای ذخیره شده در مورد شیر به وضوح مقرون به صرفه تر از نوشیدنی های گازدار است. اکثر نوشابه ها در سوپرمارکت ها در قفسه های باز نگهداری می شوند که ارزان هستند و معمولاً هزینه عملیاتی ندارند. اما شیر باید به طور خاص در فریزر بسته بندی شود که کارکرد آن گران و پرهزینه است. بنابراین، فضای ذخیره سازی در فریزر بسیار عالی است و کارایی استفاده از ظروف مربعی برای شیر را افزایش می دهد.
همچنین بسیاری از موارد کلاسیک جالب در کتاب وجود دارد که در زندگی روزمره رایج است و برای دوستانی که می خواهند اقتصاد را درک کنند مفید خواهد بود.
